它还没出现过在菜单上，它在繁华热闹的高二牛菜单背后，每天有无数人在高二牛来来去去，但我敢打*，绝大多数人都还没认识它！这隐藏在高二牛背后的“菜式”，神秘得近乎夸张...
如果不是服务员推荐，根本就不知道有这道菜的存在，当服务员上菜的时候，就知道这些菜没点错，那阵容，那味道，有让人欲罢不能的感觉！嗯，口水已经在蔓延...
一提起“玛卡”，就想起一句话：吃完一顿有玛卡的火锅，胃充实得直冒暖气，这样的冬夜才能心满意足地睡去。这两年什么食材最火？答案绝对是玛卡。源自祕鲁的玛卡可谓红遍中国，壮阳、补肾、抗癌、提高免疫力，各种标贴更将它推上补品神坛。
就在人们为追逐健康对玛卡趋之若鹜的时候，高二牛推出番禺独家，就冲这个，都必须来！场面太震撼！火锅套餐包含：1、玛卡黑蒜锅底，2、龟板1碟，3、龟壳2碟，4、龟肉2碟，5、龟片2碟。6、红纹龟掌1煲，7、龟杂1碟，8、清远鸡1只，9、鲜淮山1碟，10、迟菜心1碟。
{全龟宴，这画面太美}
放眼整个番禺，你也只有在这里才能找到它们了。不夸张地说，此味只应天上有，地下难得几回闻。
总所周知打火锅顺序很重要，这个火锅的食用的顺序呢是这样的。
一，专业吃法：玛卡黑蒜放个锅底出味→龟板和鸡等需是较长的食物→龟片等容易熟的食物→喝汤→烫菜。记住这个顺序，这才是这个火锅最滋味吃法。
二、粗暴吃法：如果是急性子人士推荐这种，什么都别想了，直接把眼前的食物简单粗暴的扔下锅，加上盖！大家围坐在一起，一边等一边聊一边吞口水。
没两下肉已经熟了，龟肉~龟片~龟壳~龟杂~清远鸡...每种都散发出诱人的香气！龟和鸡都是现点现宰的，肉质甚是鲜味。
手快有手慢没，当然要装满一碗才能满足饥肠辘辘的我。以下是狼吞虎咽时间，省略#%*...个字。
我最爱吃的其实是龟壳部分，连着龟壳的肉虽然少，但是人家少而精啊，那个嫩滑啊，美味根本停不下来！
无论哪一种食法，煮菜之前来一碗汤才是王道，汤底并没有放盐，龟+玛卡+黑蒜的味道融合起来非常香甜。让人忍不住一碗，两碗，三碗，四碗地接着饮。
吃起来最爽的就是红焖龟掌，一大筷子直接往嘴里塞，别跟我提什么形象。马蹄、薯仔，甘蔗垫底，滋润甘甜，龟掌滑嫩又厚肉，这个时候配杯小酒就一级棒啦。
黑金蒜对增强人体免疫力、恢复人体疲劳,保持人体健康起到巨大积极作用,而且味道酸甜,食后无蒜味,不上火,是速效性的保健食品。与清远鸡一起焖入口更香，更有内涵，喜爱吃蒜的人真的可以试试。
如此霸气大盘鱼只有在高二牛才能吃到，滴鱼片吊起来煮，好过瘾啊，盘底混合虾、白贝、鱿鱼、蟹等若干种食材，非常惹味。
霸气大鱼头霖汁吃才够滋味！
鱼片吊起利用水的热气将鱼一层一层的往上吃，单单是这个吃用过程就足够让人着迷。
午市到这边吃饭，扫一扫
